「故人を偲ぶ心に寄り添うお盆・法要料理を、札幌の大丸で。格式と安心の仕出しをあなたに。」

敬意を表す一膳に込めるもの

お盆や法要の席は、ご先祖さまと向き合う静かで大切な時間。料理はただの「食事」ではなく、祈りと感謝を表す手段でもあります。見た目の品格、味の調和、心遣いの細部まで、妥協したくないものです。

失敗しない料理の選び方：5つのポイント

1. 品格と見た目の重視
   　折詰・お膳・懐石箱膳など、格式のある器や盛り付けがあるか。故人を敬う場にふさわしい見た目は、参列者にも安心感を与えます。
2. 味と食材の安心・安全
   　口あたりが穏やかで、素材がはっきり分かるもの／過度な調味を避け、年配の方や小さなお子様にも配慮されたものを選びましょう。
3. 参列の人数・層による選択
   　大人・子ども、年配の方の割合を見て、子ども膳なども含められるか。量が足りるかどうかも見積もって。
4. 配達サービスと当日の手間
   　指定時間通りに配達可能か／配膳の手間をどれほど軽くできるか／器の扱いや片付けはどうか。配達エリアや注文締切時間も要チェック。
5. 信頼と実績は安心の証
   　長年地域で選ばれてきた店は、品質・対応の安定感があります。口コミ・レビューを確認するのも一案です。

大丸ならではのメリット

• メニューの豊富さ：折詰や懐石箱膳、本膳・二の膳・特選三段折詰など、参列者・予算・人数に応じた選べるプランが揃っています。
• 配達・注文の利便性：札幌市内・近郊に配達可能。注文・数量変更の締切などがはっきりしていて、準備がしやすい。
• 歴史と地域に根ざした信頼感：昭和53年の創業以来、多くのお盆・法要で選ばれてきた実績があります。

注文から当日までの流れと注意点

• 注文は電話またはFAXで。事前の打ち合わせや予算相談も可能です。
• 数量変更・特別対応（アレルギー・苦手な食材など）は、前日までに連絡するのがベター。
• 配達時間や器の返却など、事前に確認しておくと安心。

まとめ

お盆・法要の料理は、「味」「見た目」「格式」「利便性」「信頼性」のバランスが肝心です。
札幌でこれらのすべてを満たすのが「御料理仕出し大丸」。大切な瞬間を、安心して任せられる一軒として、ぜひ検討してみてください。