やわらかな牛肉を甘辛い割り下でじっくり煮込み、しめじや野菜、豆腐とともに仕上げたすき焼きを中心に、焼き魚や煮物などの和惣菜を彩りよく盛り付けました。
ご飯との相性も抜群で、満足感のある味わいです。会議やお集まり、法事など幅広いシーンでお楽しみいただける和風御膳です。

牛肉、豆腐、しらたき、しめじ、生麩、玉子焼、鮭塩焼、蟹焼売、つくね串、煮物、白飯（ゆめぴりか）